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要保持暖身,除了穿着保暖衣物,也可以進食 驅寒食物。註冊營養師Jim Lau在Facebook專頁 “Nutrition Point”發文指,有些食物可以幫助保持 身體溫暖,充滿能量,以免手腳冰冷。6種暖身食物 如下: 1. 辣椒、青椒 • 功效:含辣椒素可增加體溫,刺激新陳代謝,並 提高能量消耗。 2. 薑 • 功效:薑具有溫暖身體的性質,可以促進血液循 環和代謝。 3. 高蛋白質食物 • 功效:提供身體所需的能量,幫助維持肌肉質 天下 專題 CANADIAN CITY POST 天氣轉涼 手腳冰冷 天氣轉涼,可以靠飲食保暖驅寒?有營養師 表示,近日氣溫開始變冷,可以透過進食驅 寒食物暖身。他推介6款保暖驅寒食物,原來 吃豆腐、堅果也有效。 營養師推薦6種保暖食物 量,繼而提升新陳代謝 • 例子:雞胸肉、魚類、豆類和堅果。 4. 綠茶 • 功效:含咖啡因和抗氧化劑,可以提高新陳代謝 率,增加脂肪氧化。 5. 全穀類食物 • 功效:富含纖維和複合碳水化合物,能夠提供持 久的能量,同時促進新陳代謝 • 例子:燕麥、全麥麵包和糙米 6. 豆類製品 • 功效:含大量維他命B群,可以幫助身體產生熱 量。 營養師推薦可以幫助保持身體溫暖的食物。 星島網 高蛋白食物包括雞胸肉、魚類、豆類和堅果等。 星島網 對抗寒冷除了穿着保暖衣物之外,也可以進食驅寒食物。 星島網 綠茶可以提高新陳代謝率。 星島網 12 CANADIAN CITY POST 都市報 2023年11月3日

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