微信公眾號“小食代”報道，和Steven一樣，在 一線城市的職場媽媽曾女士也在今年加入了“囤茶 大軍”。她表示，以往都是想喝即飲茶才去買，但今 年變成了主動往家裏囤無糖茶，“我是喝無糖茶的意 識增強了，把其他飲料的配額都給了無糖茶，潛意識 覺得可能更健康一些”。 曾女士講道，她通常是解渴時飲用無糖茶，居家 或旅行途中都會優先選擇大容量產品，主要考慮口 味、品牌和價格，不太在意工藝或茶葉產地等賣點； 而喝含糖茶則更多是在便利店看到新品想嚐嚐鮮。 在四線城市生活的小張則明顯感覺到，和身邊年輕 同事都更頻繁地喝即飲茶了。 “有很多方面的原因，一是覺得茶和咖啡同樣 提神，但咖啡因喝多怕影響身體，所以改喝茶。二是 發現超商的茶飲品種比以前多了，想嚐新。三是現在 部分茶飲品成分比較單一、添加劑少，對於想要快速 喝茶懶人挺好的。” 小張表示一般是上班前喝幾口茶提神，通常會 買無糖茶，“但除了我們，中年和年紀更大的同事領 導都喜歡泡茶喝”。 在一家互聯網公司工作的95後小黃也表示，他 喝飲料一般會選咖啡、牛奶和可樂，相比之下即飲茶 沒有特別吸引之處。“如果我想提神、手邊能找到咖 “今年感覺喝爽了，經常看到打折就搬一箱回家，晚上打遊戲或者周末出去玩隨手就能拿來 喝。”快30歲的Steven是即飲茶忠實粉絲，飲用頻率因為這個夏天的促銷活動高了不少，而 像他這樣的年輕一代也是許多茶飲料廠家想抓住的消費群。 啡就喝咖啡。嘴饞或早晚餐可以喝下牛奶，感覺稍微 健康營養一點。可樂是配油炸食品來解壓，所以茶是 次選，上述都沒有或者都不想喝，我才會買茶。”小黃 說。 和小黃同齡的Joe稱很少主動買飲料，如果一定 要喝會偏向甜味產品，“茶的味道對我來說沒什麼 亮點，花錢買一瓶我為什麼不自己泡茶包呢，成本更 低”。 夏季頻繁促銷 拉動銷情 茶飲瞄準年輕消費群 茶飲廠商夏天打折促銷，引起年輕一代消費群。 網上圖片 財富 投資 CANADIAN CITY POST 對渠道商而言，即飲茶依然是夏日旺季的“流 量擔當”。在社交媒體上，一些來自零售店的博主 指出，即飲茶銷情好，不少人認為是頭部無糖茶品 牌中的幾款經典大單品在拉動。 有便利店收銀員表示，店內賣得多的飲料包 括東方樹葉、統一綠茶、礦泉水、1升裝即飲茶和可 樂。在近期社交平台討論區，無糖和含糖茶都有一 定熱度，前者為即飲茶行業的“新寵兒”，後者則是 “老大哥”般的存在。 從歐睿國際數據顯示，2022年中國即飲茶市 場零售總額規模為1139.02億人民幣，其中減糖不 含氣即飲茶規模僅為98億左右，佔比不到10%。按 銷售額份額算，排名前五的品牌為東方樹葉、康師 傅、可口可樂淳茶舍、元氣森林、三得利烏龍茶。 眼下這一品類是即飲茶強有力的增長引擎， 線下零售監測網絡數據顯示，今年上半年市場份 額增幅前三為東方樹葉、三得利、果子熟了，而幾 家傳統含糖茶巨頭份額有所下滑。隨着無糖茶 真正爆發，佔比預計會進一步提升。歐睿國際預 計，到2027年減糖不含氣即飲茶零售總額規模達 177.81億元，佔近13%的即飲茶市場。 換言之，即便無糖茶未來幾年持續高增長，但 含糖茶的市場存量較大，江湖地位依然穩固。這還 意味着，含糖茶依然是即飲茶品類的“壓艙石”， 並且頭部玩家的競爭格局更為穩固。但是隨着無 糖茶的增長一路狂奔，所有人都更想抓住這個風 口。 無糖茶成風口 增長一路狂奔 20 CANADIAN CITY POST 都市報 2023年9月15日
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