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休閒 美食 CANADIAN CITY POST 8種金牌水果 有助於退熱 人體在發燒的情況下,各項機能會衰退,自身免疫力是比較弱的,一定要多喝熱 水,忌辛辣刺激食物,適當的吃些新鮮水果也很有必要。部分水果富含維生素C和微量 元素,可以增進胃口,提高免疫力,讓身體更快痊癒。 推薦8款不錯的金牌水果,補充營養,還有 助退燒。 蘋果 發燒期間可以多吃一點蘋果,蘋果是世界 公認的健康水果,口感甜脆,為人體增加豐富的 營養物質,補充維生素,而且蘋果屬於平性的水 果,更有利於退熱,小孩在發燒的時候吃蘋果 有助於補充營養和水分,起到降溫的作用,也有 利於體內的恢復。建議不要吃生冷的食物,可以 將蘋果煮熟或蒸熟後食用。 雪梨 雪梨性涼味甘,能夠生津,清熱化痰,而且 本身含有豐富的水分、多種維生以及碳水化合 物 ,發燒期間吃些梨對人體健康是有好處的。 我們可吃一些冰糖雪梨湯,將鴨梨去除果核,加 入冰糖,隔水燉煮60分鐘左右,蒸好後拿出來 用勺子趁熱食用,對發熱口干、咳嗽出痰等有 明顯緩解作用。 香蕉 作為是日常生活中最為常見的水果之一, 香蕉屬於偏寒性的水果,有着很好的退熱作 用,而且香蕉含有豐富的鉀元素,發燒期間體能 消耗大,適量的吃香蕉可以補充體內能量,提 高人體抵抗力。值得注意的是,香蕉不要空腹 吃,最好選擇在飯後30分鐘到60分鐘之間吃, 利於消化與吸收。 荸薺 荸薺又叫馬蹄,是一種既能當水果又能當 蔬菜的食物,味甜多汁、清脆可口,因為其具有 “地下雪梨”的美譽,既可清熱生津,又可補充 營養。所以在低燒時適當的吃一些荸薺有非常 好的退燒作用,但高燒期間則不宜食用。 雖然生吃荸薺,可以保留完整的營養成分, 如果沒有洗淨,容易把寄生蟲吃進肚子裏,所 以建議荸薺最好是熟吃,可以和雪梨、胡蘿蔔等 一起煮水喝,美味又有功效。 獼猴桃 號稱“維C之王”的獼猴桃絕對榜上有名。 獼猴桃口感酸甜,維生素C的含量是蘋果的十 倍左右,維C是有助於提高免疫力,增強體質 的。所以在發燒期間吃些獼猴桃能夠幫你去火 的同時,能補充身體所需的微量元素。獼猴桃 除了直接去皮吃,還可以切塊,加點白開水榨獼 猴桃汁來喝。 葡萄 發燒時,吃葡萄是有利於退燒的。因為葡 萄當中含有大量的水分,以及豐富的氨基酸,鉀 元素等微量元素,發燒期間水分消耗比較大, 適當吃葡萄可以補充所需的營養和水分,緩解 發燒導致的四肢無力。但是要控製好量,不能 吃太多,防止受涼引起拉肚子。 柳丁 柳丁維生素C的含量非常高,比一般水果 大約多30%%上。在發燒期間食用柳丁,既能 滿足人體對維生素的需求,也增強人體免疫系 統,促進身體早日康復。不想吃生冷柳丁,可以 試試鹽蒸柳丁,用刀子戳橙肉,讓鹽均勻入味, 撒一點點鹽,最後蓋上柳丁的小蓋子上鍋蒸15 分鐘左右即可,止咳化痰,超級有效哦。 柚子 柚子屬於涼性的食物,味道酸酸甜甜的, 維生素C、微量元素和果酸成分也很豐富,發燒 期間吃上一些柚子是有利於病情的恢復的,能 夠補充水分,然後還有止咳平喘、清熱化痰的 效果,對於發熱有一定的輔助治療作用。 以上就是適合發燒期間吃的8種水果,食 物只能起到輔助作用,想要快速退燒的話,主 要還是看醫生吃藥才行。 柚子 葡萄 荸薺 雪梨 柳丁 獼猴桃 香蕉 蘋果 37 CANADIAN CITY POST 都市報 2022年12月30日

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