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財富 家居 CANADIAN CITY POST 玉簪 Hosta 玉簪過去說得多了,值得單獨介紹。因為玉簪 可能是近來最受歡迎的一種庭園植物。不過這種在北 美受歡迎的植物,原產地卻是在東北亞。就是中國北 方、韓國及日本一帶,所以中國文籍中有關玉簪的記 載很早就有了。中國之所以叫Hosta為玉簪,因為花 未開時像古代女子搔頭用的玉簪子。 玉簪十九世紀才到西方,過去還有一個常 見的名字Plantain lily,也曾被叫做Corfu Lily, 不過今天都少見了。而日本名字Giboshi 也不時 聽見。 玉簪屬於百合Lily科,原種有45種之多。但 今日經過配種而出售的,有名有姓的玉簪達到3 千種。 玉簪是草本多年生,有地下莖。葉子扁圓 (長橢圓)形由地面生出。不過今天見到的玉簪 葉子可以很不一樣,最小的可以只有1、2吋,最 長的可以長到1呎半(半米)。而顏色及形狀就 可以參差到很不同。這就是玉簪吸引人之處。 玉簪的葉子多數是綠色,但是深淺可以很 不同,淺到近黃色,深到深藍色。而有花紋的雙 色就更是變化多端。多數是綠色及白色,或是 綠色與黃色,或是乳色的組合。而花紋的搭配 也是千變萬化,包括紋邊,夾紋。而葉片可以平 坦,也可以捲曲,有波浪,又或是扭曲。葉子的 形狀則可以細長,圓鼓鼓,甚至有凸出的圖案。 就像玫瑰一樣, 每一種都有自己的特色,因此 都各有名稱,不容弄錯。 除了葉子有不同,玉簪也會開花,多數是淺 紫色,其他是白色。而且開花時間,花期也可以 不同。 雖然很少人會因為花朵選購玉簪,但是事 實上,有些玉簪的花非常香,其中屬於Hosta plantaginea的甚至香過薑花Ginger Lily。 由於種類繁多,就引起園藝愛好者收藏的 風氣。很多人會各處尋找與眾不同的玉簪,或是 與人交換。即使是綠色夾白紋的組合,仔細看 卻又完全不同。也因此很多城市都有玉簪俱樂 部,供會員交換心得,交換品種。 玉簪在日本也很受歡迎,甚至將玉簪的葉 子、花及地下莖當做食物。不過並非所有玉簪 都能吃,而且是嫩的部分較適合。 玉簪被認為是喜蔭植物,在shade garden 及woodland garden最受歡迎。因為多數植 物都無法在蔭地生長得好,所以玉簪就更受歡 迎。 事實是一般庭園中也常見,只要是樹下、 牆邊、屋簷下有些蔭都適合種。但要葉子漂亮 還是需要一些光,最好是上午的光照。顏色越 淺的,需要較多光照。顏色較深的,可以少些光 照。同時如果多蔭,就可以少澆水,如果種在多 陽光地區,就要注意旱時多澆水。 種玉簪時最好多用有機土,例如堆肥土, 泥苔土peat moss,及動物堆肥manure。之後 也可以每年多加一層有機土在表面。為了增加排 水性,最好洞挖大些,先在下面堆放有機土,之 後才種。 多數玉簪不能忍受干旱,所以若一個星期 不下雨,就要補充水分。玉簪不需要很多肥,一 年可以施一、兩次平均肥,春天及夏初各一次。 7月尾之後就不要再施肥。

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