教育 文史 CANADIAN CITY POST 陳汝鏗老師，加拿大溫哥華的愛書人。曾任 職某書店，退休後讀書、藏書不輟。家中除地下 室為主要藏書處外，室內走廊、車房都塞滿書。 引起太太不滿。 可是他購書之癖無法戒除，每次與他飲茶後 必去附近之書店，沒有一次能空手出來。為免太 太囉嗦，他回家時把書包好放置進口處鞋架上， 待太太不察覺時上架。 歷年積書逾二萬冊。到他九十多歲時，開始 籌謀書的去處，他譬之為“嫁女”心事。 也曾與卑詩大學圖書館商談，只允接受其中 部分。 我將此事在星島日報上披露，時陸鴻基教授 任職加東約克大學，讀到專欄後與我聯繫，結果 促成一件好事。 約克大學願意接受全部藏書。闢專室專人管 理。該室以陳老父母之名 命名，作為紀念。 全部書籍運去後，約 克大學還有兩項後續行 動，一是向陳老頒授一個 榮譽院士學位，陳老親自 前往出席典禮。二是評估 書籍價值，作為捐獻，供 他子女報稅免稅之用。不 記得具體數字，只知數目 頗大。 陳老“嫁女”成功， 什感安慰，一再向我致 謝。但他並沒有全戒買書習慣，只是老伴已逝， 再沒有人管了。 另一位經常捐書的是林真先生，他捐出大批 中文書給列治文公共圖書館，多次成為社區新 聞。 可惜陳老、陸教授、林先生都已作古了。 一次成功的捐書 文︰阿濃 ▲陳汝鏗老師與阿濃（攝於陳府） 本文內容由客戶提供，並不代表本報立場。 巴西野花牌綠蜂膠 健康長壽，奧秘何在 休閒 健康 CANADIAN CITY POST 這是一組十分令人驚訝的現象。 1) 巴西養蜂人平均壽命超過同一地區普通人10 歲以上 2) 前蘇聯高加索地區長壽村百歲老人中絕大多 數為養蜂人 3) 素以工作壓力大而著稱的日本人，仍能連續 十餘年平均壽命高居世界榜首。而在20世紀50年代， 中日兩國平均壽命幾乎一樣，但現在日本人的平均壽 命比中國人高6-10歲 是什麼讓養蜂人和日本人更健康、更長壽？科學 家的研究發現，其中奧秘正是來自綠蜂膠。養蜂人通 常都有食用野生蜂膠的習慣，而日本更是全球綠蜂膠 第一大消費國，市場上95%以上的蜂膠均為巴西進口 綠蜂膠。 1．綠蜂膠是至今人類發現的最好的天然延壽物 質：蜜蜂在5600萬年的物種進化長河中，最終從長 壽膠源植物新生幼芽或樹皮等部位採集來精華液， 再混入其進化而獨有的上顎腺分泌物加工而成綠蜂 膠。它集動植物精華於一體。 2．綠蜂膠含有豐富的延年益壽活性物質：綠蜂 膠含有400多種生物活性成分，其中一部分是人體自 身無法合成或自然界其他食物中所不含有的，複雜而 奇特的成分決定了綠蜂膠神奇的保健效果。 3．綠蜂膠是天然強抗氧化劑，能清除自由基、 抗氧化衰老：人的衰老過程是一個「氧化」過程，如 血液循環不暢、黃褐斑形成、代謝失衡、基因突變等 都與氧化應激造成的損傷有關。綠蜂膠中的黃酮類 物質、萜烯類物質、以及多種微量元素等都具有很強 的清除自由基和抗氧化作用。這些物質使蜂膠在活 化細胞、延緩老化等方面有良好的作用。 野花牌綠蜂膠，巴西第一名牌，高品質：野花牌 (Apiario Silvestre)綠蜂膠，源自巴西亞馬遜河原始 森林，由巴西殺人蜂採集，再混合殺菌能力極強的分 泌物，被稱為「巴西國寶」。自1982年以來最悠久的 生產歷史，每 一克原料選取 均採用HPLC 液 相 色 譜 分 析，有效成分 含量高，淨濃 度85%，類黃 酮7%、酚多體 3.5%，且絕無 蜂蠟無酒精， 不含任何重金屬有害元素。 專業醫學顧問免費咨詢熱線： 1-866-690-4888 野花牌綠蜂膠(Apiario Silvestre) 北美亞太區總代理 Email：service@bpropolis.com 網站: www.bpropolis.com 網上中文快捷訂購！ 21 CANADIAN CITY POST 都市報 2023年7月7日
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