財富 家居 CANADIAN CITY POST 盆栽： 盆栽時，要買消過毒的盆栽土potting soil，盆的 排水孔必須夠大，及不可以堵塞。由於盆栽土本身 沒有養分，因此在成長的月份，大約是4月起至8月 間，可以於澆水時施平均肥及磷鉀肥，氮磷鉀三個數 字最好是1-2-1比例的肥料。或是施兩次緩效肥slowrelease fertilizer。 茉莉也需要充裕的光照，戶外種植可以有少許 蔭，室內種植時必須有每天4至6小時的直射光照，對 於一般住宅可能不易做到，這是為什麼室內盆栽花很 難做到花朵茂盛的原因。 為使茉莉花得到充分光照，夏天時可以放到戶 外。不過盆栽茉莉就不可以放在全日光的範圍內，因 為盆土很易全干。所以要有些遮蔭，及注意補充澆 水。也可以放在陽台，但要注意風不是太強的地方。 如果有像porch一類的前廊，也很適合擺放。 茉莉需要充分的水分，盆栽時不可以使盆土全 干，但盆栽的金科玉律，盆土不可以永遠是濕的，也 不可以違背。所以最重要是，澆水時要透澈，不 可以有積水在盆中。直到土面感覺干了，才澆 下一次水。同時要用室溫水，最好是干淨的 雨水。而冬天時，就要注意減少澆水次數。 大約土面下一公分(約半吋)以上都干了，才 需再澆水。 茉莉花在室內盆栽時需要很高濕度，一 般住家的濕度都不夠，而打濕機humidifier的 功能最適合茉莉花。其他補救方式包括：將好 幾盆盆栽放在一起，彼此增加濕度。或是將盆放在 一個舖滿碎石pebbles 的小盤子，裡面放些清水，使 水份蒸發上升。不過水的高度，就不能觸碰到盆底， 以免水份進入盆內。此外在附近噴霧氣，也有幫助。 茉莉是亞熱帶植物，盆 栽時室內不可以太熱，否則 很易生蟲。最好是保持清涼 氣溫，大約攝氏15-23度(華 氏60-75度)，這樣植株更健 康，開花條件更好。茉莉還 需要充份的新鮮空氣，夏天 時不時打開窗戶，放室內時 不要放在接近冷氣或暖氣附 近，或是長期放在有空調的 房間內。 茉莉花通常很小，花型就很多變化，有些是單瓣像梅花一樣， 有些複瓣像小朵玫瑰。有些花瓣很細，像星星。顏色多數是白色， 但也見過淡粉色，甚至黃色或淺紫的。同時買時要確認是樹型，還 是攀爬式。如是後者就要豎立支架。 不論是地栽或是盆栽，茉莉花都需要肥沃的土壤。地栽時可以 多加有機土，特別是堆肥土compost、manure及泥苔土peat moss 等。土壤的排水一定要非常好，不可以有積水，否則會導致爛根。 茉莉需要足夠溫度，及充份陽光才生長得好，及較多花。茉莉也需 要定期澆水，天若不下雨就必須補水。此外一年可以施肥一至兩 次。 在較涼地區，入冬前可以在地面舖上5吋以上的 mulch，包括新的堆肥土，園藝店出售的mulch、樹皮 屑、松針之類。 袁曉輝 媒體人、作家、園藝愛好者。 www.ritagiang.com 29 CANADIAN CITY POST 都市報 2022年8月5日
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