教育 英文 CANADIAN CITY POST 文︰Alan Chan 現時疫情比第五波時緩和了不少，社交距 離措施亦有所放寬，雖然市道仍然蕭條，但餐飲 業最近應該比第五波疫情時興旺吧。香港的酒 吧生意在疫情中大受打擊，其實和朋友到酒吧 喝酒聊天真是一件很有趣的事，因為每當大家三 杯下肚之後，一些平時不會講的小秘密，或是一 些不為人知的心酸故事，都可以在這時候聽到。 到酒吧飲酒這種文化，在歐美當然比香港流行得 多，今期就與大家分享一些酒吧的情景英語。 1. Do you like to have a drink with us? （你要不要和我們去喝兩杯啊？） Drink這個字雖然是“喝”的意思，但如果沒 有指明是喝什么東西，多半指的是“喝酒”。如 果別人邀請你︰"Wanna have a drink with us?" 可別回答︰"Drink what?"又例如聽到某人有很嚴 重的"drinking problem"，指的就是“酗酒”。 不過，在快餐店裏，因為大家都知道不 賣酒的，所以如果店員問你︰"What kinds of drinks do you want?"這個drinks指的就是soft drinks。 2. I ' l l buy you a dr ink（. 我請你喝一杯 吧。） 有時候，到酒吧不妨請別人喝杯酒，這時可 以說︰"I'll buy you a drink." 另外，“請客”的說法還有很多種，例如比 較常聽到的︰"It's on me."（“算我的好了。”）又 或︰"My treat."（“我請客。”）亦有些人常常用︰ "Be my guest!"（“當我的客人吧！”）這些短句 經常在荷里活電影中出現。 3. Draft, please. （請給我生啤酒。） 最普遍的酒有啤酒（b e e r）、葡萄酒 （wine）、雞尾酒（cocktail），以及烹飪時常用 的萊姆酒（rum）。Draf t是啤酒的一種，中文譯 作“生啤酒”，它通常是裝在一個大桶子裏，喝的 時候，水龍頭（tap）一扭就是好大的一杯，所以 酒吧門口常常掛着"On Tap"招牌，就是由此而來 。 4. Do you want domestic or impor ted beer?（你是要本地產的還是進口的啤酒？） "Domestic or imported?"簡而言之，就是 問你要本地產啤酒或是進口啤酒，香港近年有不 少著名的本地生產手工啤酒，其他啤酒例如荷蘭 生產的Heineken就是imported。 以前香港人崇洋媚外心態很強，現在本土 文化抬頭，到酒吧叫一瓶"made in Hong Kong" 的“少爺”手工啤酒，是一件有型的事，絕不老 套。 " M y f a v o u r i t e b e e r i s f r o m a microbrewer."（“我最喜歡的啤酒是一家小釀 造廠出產的。”）這樣說，聽起來也與眾不同。 5. Make it two. （再給我另一杯。） "Give me another one?"這樣說當然沒錯， 不過，"Make it two."不是更道地嗎？ "Make it two"這句話還有很多意思，例如 三個人約好要外出玩，可是你希望不要有“電燈 泡”，這時可以說︰"Can we make it two?"意思 就是︰“我們可不可以兩個人去？”又例如原本 約定三點見面，但你覺得三點太晚，這時就可 以說︰"Can we make it two?"（“可以改為兩點 嗎？”） 基礎酒吧英語 教育 專欄 CANADIAN CITY POST 報考美國名校的首要任務 如何確定報考專業和目標大學 在我們多年輔導孩子們向常春籐名校衝刺 的歲月裡，深深地感受到每一位考生和家長都 經歷了巨大的壓力和辛勞，也只有在這個過程 中才能親身體會到報考名校是一項工程，沒有 幾年的努力無論如何也無法獲得成功。而如今 在我們常春籐100教育，又有一大批溫哥華各中 學裡的優秀同學，正躍躍欲試着準備迎接新一 輪的挑戰。為此結合過往指導報考的工作中所 面臨的問題，這期我們再來討論一個每年都要 反覆強調的話題 — 報考美國名校的首要任務， 或者說最佳策略是什麼？ 作為一名高中生，成功申請入讀美國名校 的確是一項艱巨的任務，而制定全面又詳盡的 報考策略最好是從九年級或十年級開始。首先 瞭解美國名校的錄取標準與規則，進而明確自 己的努力方向和具體任務；具體地說就是依據 自己的實力和潛能，選擇目標學校和專業，並針 對性地制定規劃嚴格實施。 在申請報考過程中，最重要也最困難的是 選對目標學校，而最容易犯錯誤的地方也在這 一點。考生和家長需要明白選目標學校不是只 看學校學術排名，更不能僅僅以自己的SAT考 分來做這個決定，往年的錄取結果到反覆證明 了此道理，在溫哥華有不少SAT考1550分以上 的考生，被常春籐盟校所拒絕。正確的方法是 確保自己的背景和成就與該校的錄取標準相匹 配。必要情況下應該向專業機構尋求咨詢幫助， 獲得目標學校的深層資料，以便進一步把握錄 取機會。 例如，杜克大學通常接近50%的錄取新 生，都是基於族裔，居住地（本州或外州），校 友子女，體育特長生和大額捐助者子女這些因 素來做決定的，如果某一考生不屬於這些範 圍，那麼報考該校成功機會可能比報考哈佛，麻 省理工還要低；同樣在學術方面，有些名校看重 SAT考分，有的名校卻更關注中學成績GPA排 名，因此，選擇特定目標學校需要對該校整體 錄取規則做瞭解，才能勝券在握。 報考美國名校的策略有以下幾個注意要 點： 1： 選擇目標學校 2： 對目標進行初步評估 3： 目標學校分組原則 4： 對每組內的學校進行微調，確保在每一 組別中至少有三到四所學校供參考 5： 對每所目標學校進行深度量化評估 6： 確定提前申請目標 7： 確定正常申請目標 本版內容由客戶提供，並不代表本報立場。 如需更多相關訊息，請聯絡常春籐100教育 SAT培訓咨詢報名專線：604-327-8882；604-327-8878 本科申請規劃預約專線：604-327-8861；604-327-8891 32 CANADIAN CITY POST 都市報 2022年6月10日
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