時序入夏，熱鬧的溫哥華市中心街頭茶飲店 毗鄰而立，各族裔排隊購買珍珠奶茶（珍奶） 的景象，有時讓人大吃一驚，到底這款飲品的 魅力何在？如今人手一杯，蔚為時尚的關鍵又 在哪裏？ 走在巴黎蒙馬特街頭，熙來攘往的人潮中， 一幅手繪珍珠奶茶招牌吸引了觀光客的目光。 巴黎是全球公認的美食之都，擁有無數米芝蓮 星級餐廳，然而珍珠奶茶店竟然在此佔有一席 之地，原因無他，只有好喝好吃夠水準的食品 才能立足。 8 0 年代起源台灣 位於巴黎蒙馬特的珍珠奶茶店招牌。黃憶欣攝 文 本報記者黃憶欣 圖 春水堂集團提供 夏日 享樂 CANADIAN CITY POST 始祖揭秘珍奶 前世今生 28 CANADIAN CITY POST 都市報 2023年6月16日
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