天下 專題 CANADIAN CITY POST 李羅昌鈺從一位台裔新移民，一步一步化身 成為加拿大亞洲超市女王，這一路的創業史並非 一帆風順。李羅昌鈺日前接受《星島》專訪，向 讀者講述近年的退休寫意生活，分享教育之道， 並為年輕人創業提供建議，讓大家認識不一樣的 李羅昌鈺。 寫意退休 運動發展興趣 李羅昌鈺受訪時表示，近年她的退休生活非 常寫意，退休後讓她更有機會去享受人生。“冬 季的時候會前往東南亞度假，夏季則回來溫哥華 感受美麗的大自然環境，有時也會回台灣與親友 相聚。” 她說：“我在退休之前都非常忙碌，我做事 非常認真嚴謹，經常從早忙到晚，身體開始出現 小毛病，例如背痛和血壓高。剛剛退休的那段時 間，我可能不太習慣，但後來我就調整過來了，讓 我有更多時間去調理身體，更多時間去做運動， 平日也會做其他有興趣的活動。” 她又說：“我現在的生活非常寫意，有時去 亞洲超市女王李羅昌鈺 分享創業成功關鍵 大統華(T&T)超市陪伴着許多加拿大亞裔成長，這個超市品牌也早已深入加拿大人的心 中，坊間更加將大統華超市作為投資租賃物業升值的關鍵社區配套，這不得不歸功於 一位台南媽媽——大統華的創始人李羅昌鈺（Cindy Lee）。 在加拿大的華裔社區，一提起“李羅昌鈺”這個家喻戶曉的名字，亦會不由得聯想起 陪伴大家30年的亞洲連鎖超市大統華，也見證着加拿大不少90後及千禧一代年輕人的 成長。 記者王弘樹專訪 圖：受訪者提供 學習唱歌，有時學習油畫。我也非常有興趣烹 飪，從台灣菜、粵菜、意大利菜、日本菜等不同 地方的菜式、我都會去學習，這樣的生活非常充 實，對各國的餐飲也有了基本的了解。” 東西文化融合教育子女 現時，李羅昌鈺的女兒李珮婷（T i n a L e e）接棒成為大統華超市集團（T & T Supermarkets）的行政總裁。李羅昌鈺表示， 她在教育子女方面，一直採取中西結合的方式 去培養，並找到一個融合的平衡點，從而使李 珮婷成為商業奇才。 她說，子女在加拿大成長的時候，儘管受西 方的文化教育，但她仍會讓他們了解東方文化， 讓他們將東西方的元素融合。“在子女小時候， 我就帶他們去超市幫忙，耳濡目染在東方的食 品文化中成長，超市更成為他們成長的地方。” 李珮婷之所以能帶領整個集團順利發展， 8 CANADIAN CITY POST 都市報 2023年3月10日
RkJQdWJsaXNoZXIy MTMxNzkzMQ==