財富 投資 CANADIAN CITY POST 在黃桃罐頭和電解質水火到脫銷後，年輕 人又盯上新的安慰劑“療效特飲”。與一 片難求的布洛芬和蓮花清瘟不同的是，此 特飲是和黃頭罐頭有相似安慰劑效應的茶 飲。 微信公眾號“Vista氫商業”報道，“療效 特飲”其實並不新穎，就是由梨、柳丁、檸檬等 目前緊俏水果組成的茶飲，因為有補充維C的 作用，口感又超過自製版花椒整梨和桔子水， 所以被年輕人們推上了“療效特飲”的寶座。 這股風潮源於去年底，上海交通大學醫學 院附屬瑞金醫院院長寧光表示，對於居家治療 的建議家庭食療，“比如沒有症狀者或者鼻塞 者，可以新鮮檸檬切片泡水喝就可以。”專家 建議一出，檸檬的身價很快開始水漲船高，一 位水果商表示檸檬價格比平時漲了幾倍。 “已經吃不起檸檬了”，年輕人抱怨的同 時，意外發現此前熟視無睹的一些飲品竟然與 現在補維C的熱潮如此合得來。於是年輕人們 開始在茶飲里尋找療效特飲。以喜茶為例，最 “療效特飲”受捧 茶飲品牌搭東風 補充維C 掀起熱潮 “療效特飲”形成了橘、梨、檸檬“三果鼎力”的局面。 網上圖片 近備受青睞的“大橘畫梨”其實並非喜茶為疫 情推出的特殊產品，而是去年10月24日與《甄 嬛傳》聯名推出兩款甄喜茶產品之一。 “大橘畫梨”實際上就是皇冠梨和當季 蜜橘，雖然被網友調侃喝起來像泡騰片，“喝 到第一口就在想，這不就是柳丁味的維C泡騰 片，9.9元有20片的東西竟然賣我20元”。雖然 一杯喜茶的價格遠遠超過一片泡騰片，但看得 見果肉遠比“死氣沉沉”的藥片來得吸引人，因 此買不到泡騰片，懶得做熱橙茶，就算是平常 精打細算的年輕人也願意在這個特殊時期來 一杯“貴替”。 在這股全民補維C的熱潮下，橘子、梨和 蘋果這些“被遺忘”的水果再次回到大眾的視 野中。原本隨着可選擇的水果越來越多，人們 更願意為營銷花樣多的草莓、葡萄、藍莓等高 價水果買單。正如有人吃到冬天裏的第一顆草 莓還會發朋友圈，卻沒有人表示吃到第一個蘋 果也有儀式感；送一杯價格昂貴吃起來麻煩的 草莓塔是感情的見證，但是拎上一袋梨串門就 顯得不夠重視。 實際上，無論是蘋果還是橘子和梨，都是 中國產量最大的水果。隨着秋冬季的到來，消 費者對潤肺降噪、生津止咳的需求大大提升， 因此茶飲品牌們開始把目光看向了樸實無華的 “老三樣”，於是喜茶推出“大橘畫梨”，奈雪 的茶推出“霸氣銀耳燉梨”，滬上阿姨“現燉整 顆梨”。只不過本想着借着小吊梨湯再火一把 的喜茶們一定沒有想到，這些產品竟然還和新 冠有了關係。 22 CANADIAN CITY POST 都市報 2023年1月13日
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