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財富 家居 CANADIAN CITY POST 石竹/康乃馨 (一) 說起康乃馨,大家都知道是美麗又香的花,而且是母親節的象征。此外也是最受歡 迎的瓶插花之一,因為插花非常持久,同時美麗又有香味。 Dianthus 多數的石竹是多年生,只有少部分寫明是一年生 (也就是怕霜的品種)。花朵多數很小,但是都有香 味。有些是單瓣花,有些是複瓣花。多數是粉紅色、 紅色、白色、紫粉色,有些是有細邊的雙色花,有些 有不同顏色的花心。近來見到比較奇特的顏色,包括 黃色,及近乎黑色的顏色。至於葉子,多數是藍綠 色,或是灰藍色,都很厚實細長。 但是作為花園裡的植物,康乃馨不算是太普遍。 可能因為做為多年生植株不算高大,花朵較小。作為 一年生花瓣較小,不像目前的一年生花朵,花瓣都很 大片,遠看一片濃豔的顏色(如鳳仙花、喇叭花、天 竺葵、海棠花或三色堇等)。不過相對來說,康乃馨 非常好種,有香味,很吸引雀鳥蝴蝶等,而且又適合 插花,這些都是上述一年生所缺少的。 說起石竹/康乃馨,也很令人困惑,因為種類太 多,又很難分辨。石竹Dianthus是這一類花卉的統 稱學名,但俗名就讓人眼花撩亂,有Carnation 康乃 馨、Sweet William、Pinks等,都是普遍的名稱,此 外還有更多的俗名:Gillyflowers、Picotees、Fancies 等,有些形狀很不一樣。但我們通常說的康乃馨都指 的前面3種。 其中一種原產地在中國的石竹學名Dianthus chinensis,是較矮小的品種,花瓣周圍都有鋸齒,所 以又叫做China pinks,這一類多數是一年生。原產地 包括湖北、福建等地、歐洲地中海一帶等,所以中文 俗名很多,還包括洛陽花、中國石竹、洛陽石竹、繡 竹等。 康乃馨目前已經成為母親節的象征,習俗上對於 i i il i i il l i i i i i i i

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