新年計劃：應對通脹多存錢 ■加國食品價格明年料創新高，四口之家平均開支增966元。 加通社資料圖片 研究報告預期，加拿大2022年食品價格 將創歷史新高，漲幅約為5%至7%；一個四口家 庭的平均食品開支會增加966元，全年總開支 將接近1.5萬元。這使很多消費者對經濟狀況 預期不樂觀，萌生增加儲蓄對想法，應對生活 費用的飆升。 Daily Bread Food Bank行政總裁赫瑟 林頓(Neil Hetherington)形容，這是“一場危 機中的危機”。由達爾豪斯大學（Dalhousie University）、貴湖大學、沙省大學（University of Saskatchewan）及卑詩大學共同合作的研 究報告指出，預期一個四口家庭，2022年的食 品開支會提高966.08元，令全年總開支高達 14,767.63元，較2021年上升7％，這是加國有史 以來最大的食品價格升幅。 廉價食品時代將結束 達爾豪斯大學食品分配與政策教授查理保 斯（Sylvain Charlebois）表示，廉價食品時代 已經結束，自2021年以來，食品價格一直上升， 疫情進一步推動這趨勢。 食品價格為什麼大漲？報告將供應鏈中 斷、勞動力市場問題及惡劣天氣等，列作導致 食品價格飆升的關鍵因素。 報告指出，乳製品價格及餐廳食品價格升 幅最大，預期幅度達8％；麵包類與蔬菜等食品 價格則上升7％；水果、肉類及海鮮等產品價格 亦會出現波動，但升幅各有不同。 報告表示，預期2022年，包括亞省、卑詩 省、紐芬蘭與拉布拉多省、安省及沙省的食品價 格升幅會較平均水平高；但緬省、紐賓士域省、 新斯高沙省、愛德華王子島及魁省，食品價格的 升幅則會較平均水平低。 六成居民計劃增加儲蓄 加拿大只有不足半數人認為個人保險，可 以在因為疫情而患病或死亡時，為家人提供足 夠財務保障。人壽保險趨勢調查發現，很多人希 望完全接種疫苗的人，購買人壽或醫療保險時 能夠獲得折扣。約六成國人擔心明年的通脹和 銀行加息，計劃增加儲蓄。 網上保險代理平台PolicyAdvisor.com研 究顯示，63%受訪者計劃增加儲蓄，59%對明 年的通脹和銀行加息感到憂慮，14%擔心經濟 停滯而失業。大部分人相信即使能夠重返職場 也將面對新的工作方式。 來年打算縮減開支 平台創辦人兼首席行政總裁Jiten Puri指 出，民眾基本上已經有心理準備，知道在未來 12個月的開支會增加，只是未能確定是日用食 品雜物漲價，或是貸款利率調升，但均可能導 致全面縮減開支。 報告指出，民眾在第二年的精打細算中，有 51%計劃削減娛樂支出，43%將減少旅遊度假， 42%會減少購買衣物。不過，人壽或醫療保險則 不在削支範圍內。 調查發現，有52%人擔心一旦感染疫情患 病或死亡，將沒有足夠的財務保障照顧自己或 家人。沒有購買人壽保險的人，45%擔心保費太 貴。很多已經接種疫苗的人希望保險公司能夠 對打針的人調低保費，令他們可以負擔得起人 壽或醫療保險。 天下 專題 CANADIAN CITY POST
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